fbpx

Također volim umak od kikirikija i napravim svoje da dodajem u miješanje.

Također volim umak od kikirikija i napravim svoje da dodajem u miješanje.

Daroviti, ali marljivi sportaš, Alex se odlikuje zbog svoje neobične sposobnosti da kontrolira svoj strah dok skalira litice vrtoglavih visina bez konopa kako bi ga zaštitio ako padne. Njegov skromni, samozatajni odnos prema tako ekstremnom riziku zaradio mu je nadimak Alex “bez velike ponude” Honnold.

Iako Alex često smanjuje njegova dostignuća, usponi bez konopa privukli su pažnju širokog i širokog i Zaprepaštena publika. Profiliran je do 60 minuta, a New York Times, koji se nalazio na naslovnici National Geographic -a, pojavio se u međunarodnim televizijskim reklamama i glumio u brojnim avanturističkim filmovima, uključujući Emmy nominiranu “sam na zidu”. Alex sponzorira North Face, Black Diamond, LA Sportiva i gol Zero, a osnivač je Fondacije Honnold, neprofitne zaštite okoliša. I do danas, on održava svoje jednostavno postojanje „prtljažnika“, živeći iz svog kombija i putujući svijetom u potrazi za sljedećom velikom vertikalnom avanturom.

Možete pratiti Alexa na Instagramu, Twitteru, i Facebook, a možete naručiti njegovu najnoviju knjigu, sam na zidu, ovdje.

Bilo je tako zabavno imati Alexa na blogu, odgovarajući na neka detaljna pitanja o svom životu na zidu i posadi- temeljena inspiracija. Pročitajte dalje!

Što vas je zainteresiralo za biljnu dijetu i zašto ste napravili Switch da biste postali vegetarijanac?

Moja sestra je veganska za nešto poput desetljeća, a bivša djevojka bila je vegetarijanka, a zatim veganska tijekom naše višegodišnje veze, tako da sam definitivno dugo bila izložena idejama. Ali glavna stvar koja me je napokon natjerala da odustanem od jedenja mesa bila je učenje više o utjecaju koji konzumiranje mesa ima na planetu. Prije nekoliko godina pokrenuo sam Fondaciju Honnold kao pokušaj da učinim nešto pozitivno za okoliš – shvatio sam da je najlakše mjesto za početak s vlastitom prehranom. I osjećao sam se bolje kad sam prestao jesti meso, mada to bi moglo biti samo zato što sada jedem više voća i povrća. Ali u osnovi odricanje od mesa bio je najjednostavniji i najzdraviji način da učinim nešto pozitivno za svijet.

Vi ste entuzijastični penjač! Što vas fascinira u ovom određenom sportu?

haha, Avid je jedan od načina da ga stavite. U osnovi se penjem puno radno vrijeme 20 godina; To je poprilično jedino što sam ikada učinio. Pretpostavljam da je u srcu samo ljubav prema kretanju penjanja. Volim ljuljati se i koristiti svoje tijelo i na kraju doći do vrha stvari. A sada kao profesionalni penjač uživam u mogućnosti putovanja i interakcije s prirodnim svijetom.

Kako ste započeli s penjanjem na stijene?

Uvijek sam volio penjati se na drveće i zgrade i strukture igranja ili Što god drugo mogao pronaći kao dijete. Tada se u mom rodnom gradu u Sacramentu, Kalifornija, otvorila i penjačka teretana, a moji su roditelji mislili da ću uživati u njemu. Otac me stalno počeo voziti u teretanu i satima me omalovažavati. Onda kad sam ostario, išao bih sama i na kraju sam provodila svo slobodno vrijeme penjajući se.

Budući da sam vegetarijanac, kako svoj sport potaknuti biljnom hranom?

Iskreno, ne mislim na tonu o tome. U osnovi pokušavam jesti dobru prehranu, samo bez mesa i s vrlo malo mlijeka. Mislim da je normalna, dobro uravnotežena prehrana s voćem i povrćem i žitaricama za mene više nego dovoljna.

Koje su neke određene namirnice koje želite ponijeti sa sobom kad se popnete?

Na velikim usponima, poput špijuna u koje sam se upravo penjao u Patagoniji, uzimam puno obrađenih barova i maslaca od orašastih plodova i sličnih stvari. Hrana koju je lako nositi i kalorično gustu. Ali na uobičajeni dan penjanja na pukotinu, negdje da se spuštate leđa na zemlju nakon svakog uspona i pristup nije tako velik problem, pokušavam uzeti normalnu hranu poput voća i orašastih plodova i kruha. Ne kuham puno. Živio sam u kombiju posljednjih 9 godina, tako da je većina mog kuhanja prilagođena nedostatku sudopera za čišćenje – radim sve u jednom loncu i pokušavam pojednostaviti stvari.

Stručni intervjui | Blog View commentSleave Komentar

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram

oživljavajući mediteransku prehranu kako vegani mogu sačuvati zdravlje kostiju

post navigacije

Donošenje mediteranske prehrane u životne vegane može sačuvati zdravlje kostiju

takva je čast imati Alexa Honnolda, profesionalnog avanturističkog penjača i ljubitelja biljke, na mom blogu danas! Alex je sportaš čiji su gadni slobodni solo uspona najvećih američkih litica učinili jednim od najpoznatijih i najpoznatijih penjača na svijetu. Daroviti, ali marljivi sportaš, Alex se odlikuje zbog svoje neobične sposobnosti da kontrolira svoj strah dok skalira litice vrtoglavih visina bez konopa kako bi ga zaštitio ako padne. Njegov skromni, samozatajni odnos prema tako ekstremnom riziku zaradio mu je nadimak Alex “bez velike ponude” Honnold.

Iako Alex često smanjuje njegova dostignuća, usponi bez konopa privukli su pažnju širokog i širokog i Zaprepaštena publika. Profiliran je do 60 minuta, a New York Times, koji se nalazio na naslovnici National Geographic -a, pojavio se u međunarodnim televizijskim reklamama i glumio u brojnim avanturističkim filmovima, uključujući Emmy nominiranu “sam na zidu”. Alex sponzorira North Face, Black Diamond, LA Sportiva i gol Zero, a osnivač je Fondacije Honnold, neprofitne zaštite okoliša. I do danas, on održava svoje jednostavno postojanje „prtljažnika“, živeći iz svog kombija i putujući svijetom u potrazi za sljedećom velikom vertikalnom avanturom.

Možete pratiti Alexa na Instagramu, Twitteru, i Facebook, a možete naručiti njegovu najnoviju knjigu, sam na zidu, ovdje.

Bilo je tako zabavno imati Alexa na blogu, odgovarajući na neka detaljna pitanja o svom životu na zidu i posadi- temeljena inspiracija. Pročitajte dalje!

Što vas je zainteresiralo za biljnu dijetu i zašto ste napravili Switch da biste postali vegetarijanac?

Moja sestra je veganska za nešto poput desetljeća, a bivša djevojka bila je vegetarijanka, a zatim veganska tijekom naše višegodišnje veze, tako da sam definitivno dugo bila izložena idejama. Ali glavna stvar koja me je napokon natjerala da odustanem od jedenja mesa bila je učenje više o utjecaju koji konzumiranje mesa ima na planetu. Prije nekoliko godina pokrenuo sam Fondaciju Honnold kao pokušaj da učinim nešto pozitivno za okoliš – shvatio sam da je najlakše mjesto za početak s vlastitom prehranom. I osjećao sam se bolje kad sam prestao jesti meso, mada to bi moglo biti samo zato što sada jedem više voća i povrća. Ali u osnovi odricanje od mesa bio je najjednostavniji i najzdraviji način da učinim nešto pozitivno za svijet.

Vi ste entuzijastični penjač! Što vas fascinira u ovom određenom sportu?

haha, Avid je jedan od načina da ga stavite. U osnovi se penjem puno radno vrijeme 20 godina; To je poprilično jedino što sam ikada učinio. Pretpostavljam da je u srcu samo ljubav prema kretanju penjanja. Volim ljuljati se i koristiti svoje tijelo i na kraju doći do vrha stvari. A sada kao profesionalni penjač uživam u mogućnosti putovanja i interakcije s prirodnim svijetom.

Kako ste započeli s penjanjem na stijene?

Uvijek sam volio penjati se na drveće i zgrade i strukture igranja ili Što god drugo mogao pronaći kao dijete. Tada se u mom rodnom gradu u Sacramentu, Kalifornija, otvorila i penjačka teretana, a moji su roditelji mislili da ću uživati u njemu. Otac me stalno počeo voziti u teretanu i satima me omalovažavati. amarok u ljekarni pronaći više informacija Onda kad sam ostario, išao bih sama i na kraju sam provodila svo slobodno vrijeme penjajući se.

Budući da sam vegetarijanac, kako svoj sport potaknuti biljnom hranom?

Iskreno, ne mislim na tonu o tome. U osnovi pokušavam jesti dobru prehranu, samo bez mesa i s vrlo malo mlijeka. Mislim da je normalna, dobro uravnotežena prehrana s voćem i povrćem i žitaricama za mene više nego dovoljna.

Koje su neke određene namirnice koje želite ponijeti sa sobom kad se popnete?

Na velikim usponima, poput špijuna u koje sam se upravo penjao u Patagoniji, uzimam puno obrađenih barova i maslaca od orašastih plodova i sličnih stvari. Hrana koju je lako nositi i kalorično gustu. Ali na uobičajeni dan penjanja na pukotinu, negdje da se spuštate leđa na zemlju nakon svakog uspona i pristup nije tako velik problem, pokušavam uzeti normalnu hranu poput voća i orašastih plodova i kruha. Ne kuham puno. Živio sam u kombiju posljednjih 9 godina, tako da je većina mog kuhanja prilagođena nedostatku sudopera za čišćenje – radim sve u jednom loncu i pokušavam pojednostaviti stvari.

Stručni intervjui | Blog View commentSleave Komentar

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremi moje ime, e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram

Plant Chat: Matt Ruscigno, Vegan ultra-sportaš i registrirani dijetetičar

Sharon Palmer

Objavljeno 5. ožujka 2014.

Ažurirano 13. listopada 2020.

Kada i zašto ste postali vegan? Je li to bio težak prijelaz?

Išao sam vegan kad sam imao 17 godina, dan kad sam završio srednju školu. Nisam to planirao i nisam imao pojma kakav bi to imao ogroman utjecaj na moj život! Srećom, imam talijansko-američku majku koja me je naučila kuhati što je prijelaz toliko olakšao. Bio sam vrlo motiviran iz brige za životinje, pa sam bio voljan učiniti sve što je potrebno da bih bio zdrav i ostao vegan. Također nisam imao pojma da bih završio s proučavanjem prehrane. Ušao sam na fakultet kao major fizike jer sam želio biti kaskader. Do kraja moje prve godine bilo je jasno da je prehrana bila praktičnija stupnja.

Kako se goriš za maraton ili triatlon na biljnoj prehrani?

Potaknuto gorivo Za utrke na biljnoj prehrani nije tako teška kao što mislite, jer ono što većina ljudi već ima biljne. Osvrnite se oko stanice za pomoć na maratonima ili triatlonima i ima puno voća poput banana i naranče i lako probavljenih ugljikohidrata poput pereca ili krekera. Osobno volim maslac od kikirikija i pekmez na kruhu od cijelog pšenice prije, nakon ili čak tijekom dugih treninga. Datumi su prikladni i jednostavni za vježbanje za vježbanje koje zahtijevaju gorivo.

bez kojih biljnih proizvoda ne možete živjeti?

Ne bih mogao živjeti bez burritosa. Grah, riža, salsa i guacamole umotani u tortilju od cijele pšenice savršena je kombinacija hrane. Pojedinačna hrana poput kelja, brokule, crnog graha, češnjaka i crvenog kupusa također imaju redovitu rotaciju u mom planu večere. Obožavam i umak od kikirikija i napravim svoje što dodajem u miješanje.

Kako izgleda tipičan obrok za vježbanje i nakon vježbanja?

Nisam veliki jedec prije vježbanja. Ironman sam plivao na 2,4 milje na samo pola banane! Neki se probude usred noći kako bi doručkovali 3 sata prije utrke, ali radije spavam do posljednjeg trenutka. Stoga ga držim laganim voćem ili pokušavam vremenski vježbati kako bi se razmaknuli od mojih obroka. Ako jedete nakon treninga i povećavate trgovine glikogenom, ovo je lakše učiniti.

Poslije treninga, najdraži mi je bademov maslac i banane na kruhu od cijelog pšenice. Jednostavan, jeftin, zdrav i sjajan omjer ugljikohidrata i proteina.

Kako je slijednja veganska prehrana poboljšala vaše fizičke performanse?

Bio sam vegan sve dok sam bio dok sam bio Raditi utrke, tako da je teško reći kako je to utjecalo na moj nastup. Znam da to nije negativno utjecalo na to. Prehrana je važna za fizičku aktivnost bez sumnje, ali da biste vidjeli najviše poboljšanja, jednostavno morate više trenirati. Nema načina oko toga. Zbog toga se natječem u mnogim različitim disciplinama od ciklokrosa do ultrarunčanog do 24-satnog brdskog biciklizma. Biti uzbuđen zbog onoga što radite i što jedete ide dug put!

Kako se zaobići živi bez automobila u Kaliforniji?

poput veganstva, živi automobil bez automobila je Samo nešto na što sam navikao. Vozim se ponekad na cestovnim izletima i biciklističkim utrkama i za to ću unajmiti automobil. Ali za svakodnevno život u urbanom području idealno je. To je lako i brzo i ne morate se baviti parkingom. Kombiniram ga s vlakom i drugim opcijama javnog prijevoza za duža putovanja. Na primjer, trenutno sam u vlaku upisivam to na moj MacBook Air. Da sam vozio na ovom putovanju, ne bih mogao raditi. To je poput dodatnog slobodnog vremena kada krenete vlakom. A kad dođem na odredište, imat ću bicikl da se lako zaobiđem.

i ne morate biti u ludoj formi da biste vozili bicikl za prijevoz. Kažu da ako možete hodati 1 milju, možete bicikl 4 jer je potrebna energija slična.

kao registrirani dijetetičar, s kojim su najčešći izazovi s kojima se s kojima se ljudi susreću prilikom pokušaja promjene u svojoj prehrani?

Nije lako promijeniti nečiju prehranu. Većina mojih klijenata želi prijeći na više biljne. Jasno mi je da nije sve ili ništa. Ljudi se previše prebijaju kad “ne uspiju”. Priroda je promjena imati uspone i padove i podsjećam ljude na to. Lako je razbiti stare navike i potrebno je naporno. Pomažem ljudima da poboljšaju svoje okruženje, tako da promjena postaje lakša. Čekamo da promijenimo veće, teže okolnosti kada jedete biljku mogu biti teško poput obiteljskih okupljanja ili jedenja.

Koja je bila inspiracija koja stoji iza pisanja, bez mesnog sportaša s Matt Frazierom? Kakvu poruku nadate se poslati?

Matt Frazier iz No Meat Atlete -a je nadareni pisac i nevjerojatna osoba. Imam sreću da sam se povezao s njim i napisao za njegovu stranicu što je tada dovelo do koautora knjige No Meat Atlete. Slični smo u našem pristupu da promjena treba vremena, ali može biti i zabavna. Nalazite motivaciju tamo gdje možete i trčite s njom (oprosti, loša puška). Njegov je naglasak na stvaranju zajednice i dobrodošlicu ljudi u prednostima prehrane biljke, umjesto da ih prosuđuje za jelo životinjskih proizvoda. Sjajno je i okrenuo je puno ljudi da jedu bolje i trče više. Zahvalan sam na njegovom radu i imam sreću da sam dodao svoju stručnost.

Pričajte nam o vašem dokumentarcu, dan u životu s veganskim sportašima. Postoji li još dokumentarnih filmova u vašoj budućnosti? Dan u životu veganskih sportaša je dokumentarna web serija, gdje provodimo dan sa sportašima učeći o njihovom sportu, kako gorivo i kako treniraju. Epizode su kratke, između 5 i 20 minuta, a napravio ih je moj prijatelj Sasha, profesionalni filmaš. Ne propovijedamo veganstvo, samo pokazujemo kako ti sportaši čine to za njih. I oni nadahnjuju! Imamo jedan s Mikeom Arnsteinom Fruightom, gdje vodi ultramaraton od 135 kilometara. Projekt proširujemo 2014. godine pod imenom najjačih srca; Izuzetno smo uzbuđeni.

Koje savjete ili preporuke imate za sportaše koji slijede ili se pripremaju slijediti vegansku prehranu?

Za one koji se premještaju u vegansku prehranu, moji savjeti su započeti s tamo gdje ste, a ne tamo gdje želite biti.

Contents