Това е единствената съставка и в Crazy Richards.
Ако никога не сте опитвали Mole, списъкът на съставките вероятно звучи малко лудо. Шоколад? В мексиканската храна? Просто отидете с него!
Този веган молен сос е орех, пикантен, пикантен и малко сладък! Той има горчивината и богатството на шоколада, без да дегустира като разтопен Млечен път. Това е вариация на мол Poblano, което е може би най -известният от сосовете на мол. Знам, че тази рецепта е доста дълга, но гарантирам, че няма да съжалявате, че сте отделили време да приготвите този веган молен сос!
За да започнете, ще трябва да печете на Poblanos и Jalapeños на лист за печене в продължение на три минути всяка страна, докато кожите се почернят. Поставете ги в купа, покрита с пластмасова обвивка, за да се задържи в парата и когато те са достатъчно хладни, за да се справят, премахват и изхвърлят овъглена кожа, стъбло, семена и нарязване на останалата плът. Парата ще направи премахването на кожите от плътта малко по-лесно!
След това добавете изсушените чили и стафиди към 2-3 чаши топла вода. Оставете ги там, за да омекнат за около 10-15 минути, докато приготвяте останалите съставки. Тази стъпка помага да се добави аромат и тяло към соса. Извадете чили и стафиди с прорезана лъжица и запазете бульона на чили.
За следващата стъпка ще трябва да загреете 2 супени лъжици неутрално ароматизирано масло в средно голям тиган. Бих препоръчал всяко растително масло като рапица, фъстъци, царевица или шафран! Сотирайте нарязания си лук с щипка сол в тигана до полупрозрачен, след което добавете кайма си чесън до ароматно. След това добавете нарязаните домати и ги гответе, докато се омекнат, за около 5 минути.
Сега добавете всичките си билки, подправки, ядки и семена към доматената смес и гответе за 2 минути. Изсипете 1 1/2 чаши бульонът на чили и оставете да къкри за 10 минути, за да оставите всички аромати да се излеят. Прехвърлете тази смес и овъглените Poblanos и Jalapeños в блендер, добавете какаото на прах, маса или царевична каша и захар и смесете, докато не се пюрира! Овкусете веганския си сос от мол и добавете всяка необходима сол.
Този сос от мол ще стане чудесно на много различни ястия. Аз също направих тези мол енхилади. Замразете допълнителния сос, който рецептата прави до 6 месеца!
Вегански чилакили с адаптации на рецепта за мол
Тези вегански чилакили са напълно персонализирани. Чувствайте се свободни да добавите още зеленчуци, като сотирани тиквички или чушки. Можете също така да го допълвате с пържено яйце или да добавите настъргано пиле – въпреки че очевидно вече няма да е веган. Спестете време с закупена мол, сос енхилада или опитайте по -традиционно със салса.
Този вегански чилакили с рецепта за мол е актуализиран, за да ви даде най -доброто възможно съдържание.
Вегански чилакили с рецепта за къртици
Сервира 3-4ish
Тази рецепта ще направи допълнителен сос от мол, който можете да замразите и използвате за по-късно. Освен това би било вкусно в пилешкото месо от бавна готварска печка, над тофу на скара или с енхилади. Използвах чипс от тортила от сладък картоф, но не се колебайте да използвате всякакъв вид, който харесвате.
съставки
сос от мола:
3 poblano чили
1 jalapeno
3 изсушени чиполи чили, стъбла и засяване
2 изсушени чили от Ню Мексико или чили от аншоу, стъбла и засяване
3 супени лъжици стафиди
2 супени лъжици Неутрално ароматизирано масло
1 лук, нарязан
4 скилидки чесън, мляно
1 чаша домати, нарязани
1/2 чаена лъжичка изсушен риган
1/2 чаена лъжичка кимион
1/4 чаена лъжичка изсушена мащерка
1/4 чаена лъжичка черен пипер
1/8 чаена лъжичка канела
3 супени лъжици фъстъци
3 супени лъжици тиквени семена
1 супена лъжица сусамово семе
2 супени лъжици какао какао какао от какаони какаони какаони прах
2 супени лъжици маса или царевична каша
2 чаени лъжички захар
чилакили:
1 супена лъжица неутрално дегустационно масло
1/2 лук, нарязан
1 чаша замразена царевица
1 15-унция може черен боб, източен и изплакнат
6-8 унции тортилови чипове < /p>
за гарнитура: авокадо, наполовина череша t Omatoes, Cilantro
Инструкции
Включете бролера. Поставете Poblanos и Jalapenos върху голям лист за печене и печете 3 минути на страна, докато кожата се почерне. Поставете в купа и отгоре с пластмасова обвивка или чиния, за да улавяте пара. Когато чушките са достатъчно хладни, за да се справят, премахват и изхвърлят овъглената кожа, стъблото, семената и нарязайте останалата плът.
Затоплени 2-3 чаши вода в тенджера или чаша за измерване на стъкло, докато почти кипват. Добавете изсушени чили и стафиди и оставете да седнете, за да се омекне, докато приготвяте останалите съставки, около 10-15 минути. С помощта на прорезана лъжица отстранете чили и стафиди и резервирайте „бульонът на чили“.
Загрейте масло в среден тиган. Добавете лука и щипка сол и сотирайте 5 минути до полупрозрачен. Добавете чесъна и сотирайте 2 минути до ароматно. Разбъркайте доматите и гответе, докато доматите се омекнат, още 5 минути. Добавете риган, кимион и мащерка, черен пипер, канела, фъстъци, тиквени семена и сусамови семена и гответе 2 минути. Изсипете 1 1/2 чаши чили бульон и оставете да къкри 10 минути, за да оставите ароматите да се разтопят.
Прехвърлете смес от сотиран лук-томато и овъглени poblanos и джалапено в блендер. Добавете какао на прах, маса и захар. Смесете до пюре. Вкус и подправете със сол.
В голям тиган загрейте масло на средно силен огън. Добавете лука и царевицата и сотирайте до омекване, около 5 минути. Добавете черен боб, гответе, докато се затопли, около 2 минути. Добавете тортила чипс и разбъркайте, за да комбинирате. Добавете достатъчно сос от мол, за да покриете (~ 1 чаша) и гответе, докато се затопли, около 2 минути. Сервирайте с желани гарнитури
Ако харесвате този вегански чилакили с рецепта за мол, може също така да харесате:
мексикански печени яйца
Мексикански мексикански тиквички
веган тако салата с темпесово месо
Направете го фъстъчено масло от желе време, през цялото време! Тези фъстъчено масло и желе кифла, пълни със сладко от семена от чиа, са идеални за закуска, закуска или сладко лакомство. Изработена с пълнозърнести храни, така че да е пълна с пълнене на влакна.
Тази публикация се спонсорира от фъстъченото масло Crazy Richards. Бях снабден с проби и компенсиран за тази публикация. Както винаги, мислите и мненията са мои собствени. Благодаря, че подкрепяте марките, които се привеждат в съответствие с стойностите на храненето на Avocado на ден и направете този блог възможен!
Като всички двойки, Скот и аз имаме глупави неща, за които спорим. Чийто ред е да се правят чиниите (шотландци). Чийто ред е да се разхожда кучетата (също Скотс). Трябва ли да харчим повече пари за пещерата на човека (не).
Най -честият ни дребен аргумент? Фъстъчено масло. Скот яде всичко, преди да получа шанс. Карам го с ядки с неспособността си да сложа капак правилно. Ясно е, че в нашата къща емоциите се увеличават, когато става дума за фъстъчено масло.
Така че, когато луди Ричардс, производителите на фъстъчено масло се класират най -добре на вкус от The New York Times, готвене на светлина и профилактика, достигнаха За да видите дали бих искал да опитам проба, можете да познаете какъв е моят отговор.
Винаги съм купувал фъстъчено масло, направено с една съставка: фъстъци. Това е единствената съставка и в Crazy Richards. За нещо, направено със същите съставки, наистина не мислех, че може да има толкова голяма разлика в вкуса. Нека само да кажа, че не знам какви други фъстъчени масла бяха в конкуренция, но мога да ви уверя, че луд Ричардс заслужаваше да спечели. Свети пуши е вкусно! Има дълбок, богат, препечен фъстъчен вкус само с нотка на естествена сладост. Определено нещо, което ще искате да ядете от лъжицата!
Ползи за здравето на фъстъченото масло
Може да не мислите за фъстъчено масло като за здравословна храна заради връзката му с детската храна и десерт. Но фъстъченото масло всъщност е натъпкано с хранене. Ето поглед върху някои от предимствата:
здравето на сърцето // Фъстъците са богати на хранителни вещества, които насърчават здравето на сърцето. Всички знаем за мононенаситени мазнини, същият вид холестерол, понижаващ се мазнини в авокадото и екстра върджин зехтин. Това е и преобладаващата мазнина в фъстъците и фъстъченото масло. Peanut butter also contains vitamin E, folate and even small amounts of resveratrol, the phytonutrient found in the skin of grapes and red wine.
BIOTIN // Peanuts are the best food source of biotin, a B vitamin that Игра и важна роля в метаболизма на мазнините и въглехидратите. Дефицитът на биотин може да повлияе и на кожата, поради което биотинът често се съдържа в много добавки за коса и кожа.
Мед // Фъстъците са добър източник на мед с почти 50% вашите ежедневни нужди в една порция. Медта играе много важни роли в тялото, в здравето на костите и тъканите, регулирането на холестерола (той е насочен към същия ензим като повечето лекарства за холестерол) и при образуването на антиоксидантна ензима, наречен супероксид дисмутаза. Фъстъчено масло
И така, какво прави лудите Ричардс по -добър от останалите? Знаеш ли, освен факта, че има доста проклет близо до небето (OMG на лъжица с тъмен шоколадов чипс!). Crazy Richards не използва добавена захар, сол и само естественото масло от фъстъците. Много други естествени м Вашето име на домейнарки използват палмово масло, за да предотвратят отделянето на маслото и ядките, което често се събира по начин, който е вреден за околната среда. Вкусът на фъстъка наистина сини в тази пълнозърнеста фъстъчено масло и рецепта за мъфини за желе!
Как да направите тези пълнозърнести фъстъчено масло и кифли от желе
Тези пълнозърнести фъстъчено масло и кифли от желе се правят със 100% пълнозърнести храни благодарение на бялото пълнозърнесто брашно. Бялото пълнозърнесто брашно се прави с различен вид пшеница, която има по -светъл, по -мек аромат и текстура, поради което обичам да го използвам при пълно зърно. Ако смятате, че пълнозърнестите печени стоки обикновено имат вкус на сухо и неприятно, много добре може да харесате бяло пълнозърнесто брашно.
Напълних тези фъстъчено масло и желе на кифли с лесно сладко от чиа, приготвено със семена от чиа и замразени плодове. Всичко, което трябва да направите, за да го направите, е да смесите замразени семена от плодове и чиа в хранителния процесор и да го оставите да седи на гел. След 10 минути ще имате плодово сладко.
– затворен – един късметлия победител ще получи пакет за подарък, изпълнен с продуктите на Crazy Richard, включително тяхното натрапчиво вкусно фъстъчено масло! За да спечелите, просто оставете коментар в тази публикация в блога с любимия си начин да се насладите на фъстъчено масло. Крайният срок за победа е 12:00 EST на 5/20/15, когато на случаен принцип ще избера победител!
Тази рецепта за пълнозърнесто фъстъчено масло и желе мъфини е актуализирана, за да ви даде най -доброто възможно съдържание.
Пълнозърнесто фъстъчено масло и желе на мъфини
Прави: 12 мъфини
съставки
chia Jam:
1 1/2 чаши пресни или замразени малини
2 супени лъжици вода
2 1/2 супени лъжици чиа семена
мед или захар, незадължително
< p> кифли:
1 1/2 чаши бяло пълнозърнесто брашно
1 чаша овес
1 супена лъжица бакпулвер
1/ 4 чаена лъжичка сол
1/2 чаша захар
1 чаша мляко по избор (използвах неподсладено овесено мляко)
2 супени лъжици разтопено масло
1/2 чаша лудо масло на Ричард
1 чаена лъжичка ванилия
1 яйце
инструкции
предварително нагряване на фурна до 425 градуса.
В хранителен комбайн смесете малини, семена от вода и чиа, докато се уюли. Оставете да седнете 10-15 минути, за да се сгъсти, докато приготвяте останалите съставки. Подсладете със супена лъжица захар или мед, ако желаете.
В голяма купа разбийте заедно брашно, овес, бакпулвер, сол и кокосова захар. В друга купа разбийте заедно мляко, масло, фъстъчено масло, ванилия и яйце. Разбийте мокрите съставки на сухо.
Линирайте калай за мъфини с 12 чаша с лайнери за кекс или пръскайте с масло. Разделете половината от тестото между консервите. Поставете около супена лъжица конфитюр в средата на тестото, натискайки леко надолу с гърба на лъжицата, за да създадете кладенец. Отгоре намажете с останалото тесто.
Печете за 20 минути до златисто.
Ако харесвате тези фъстъчени и кифли от желе, може да ви хареса тези рецепти за фъстъчено масло:
фъстъчено масло и ягодово сладко барове
без брашно фъстъчено масло от кокосова торта
Как да си направите ядко River Valley, където прекарахме седмица със семейството за Коледа! Предупреждение: Много замъци, сирене и вино напред.
Bonjour Mes Amies!
Вземете малко почивка от рецепти и уелнес, за да споделя резюме на първата част от пътуването ми до Франция през Коледа и Нова година. Отседнахме в малко градче в долината на река Лоара с баща ми на семейството-татко, мащеха, брат и снаха, лели и чичовци, братовчеди, доведена племенница … беше опакована къща! Долината на река Лоар е мястото, където кралете на Франция традиционно живеят, така че е осеяно с десетки замъци.
Скот и аз летяхме през нощта и пристигнахме ярко и рано в Париж. Къщата, в която бяхме отседнали, беше на около 4 часа, така че наехме кола. Горкият Скот, в час на сън и джетлаг, направи задвижването, докато спях на предната седалка, изскачайки на всеки половин час или така, за да се увери > Около половината път надолу спряхме в Орлиънс, древната столица на Франция, за кафе, бейгнети и снимки.
Когато пътувате повече от 24 часа и сте спали по -малко от час, поръчайте Кафе и те ви дават това пищно нещо. #notimpressed
катедралата Орлеан и Rue Jeanne D’Arc, всички облечени за Коледа
пред Джоан от къщата на Arc !! Исках да бъда тя, когато бях дете … минус цялата, изгорена в частта за зала.
Ние се натъкнахме на тази очарователна пекарна и направихме всичко възможно да не поръчаме всяко едно нещо. Се настани на пълнен бейгнет на Nutella. Да.
Пристигнахме обяд до къщата си в Monshou Sur Cher. Тъй като останалата част от групата беше излязла, след това си дрямка, след това отидохме за бягане. Останахме в този разкошен дом, който се изграждаше точно до руините на замъка, които някога са принадлежали на херцога де Гуз. И ако това не беше достатъчно невероятно само по себе си, в съседство имаше ферма за коне. Всички, конна ферма! Между това, че е в Джоан от Arc Country и с коне, с които да играете, началното училище Rachael имаше най -добрата седмица от живота си.
Нашият замък. Nbd.
дебнещи понита.
разруха на замъка на херцога де Гуйз, който беше убит от Хенри III. Това беше буквално точно пред входната ни врата.
На следващия ден всички излязохме до град Лохс, за да разгледаме града и замъка. Бидейки ден преди Бъдни вечер, беше наистина тихо, така че имаше чувството, че имаме града към себе си. След късен обяд в сладък малък ресторант на главния градски площад, отидохме с дегустация на вино. Когато е във Франция! Закачихме си бутилка от най -невероятното, мастило тъмночервено вино и бутилка сансер Ужасяващ в горната част!
Разделете тост за сьомга с хъбовете за приложение
Sturgeon, който е голям в лора, със сос от шафран
i Имам вино!
На следващия ден беше Бъдни вечер, така че празнувахме от (изненада!) Още дегустация на вино … този път в 10:30 ч. 😬 Дегустацията на вино в Domaine des Tabourelles беше доста уникална Опитът, защото всичко беше направено под земята в пещера на троглодит, направена от каменна кариера на Хиляда годишна каменна кариера, типът варовик, използван за изграждането на замъка в района. Нашата дегустация започна с обиколка на пещерите и изучаване на историята – тя се използва от 100 години за отглеждане на гъби, след това за скриване на бежанци по време на Втората световна война, преди да бъде превърнат за съхранение на вино. След това трябва да опитаме най -вкусните вина, сдвоени с храна, включително най -доброто козе сирене, което някога съм имал. , мащеха, брат, Сил и хъбовете
Оттам излязохме до Амбоаз, градът, в който е живял Леонардо да Винчи и е погребан.